ACCADEMIA
NERĐAJUĆI ČELIK
ACCADEMIA
ISKUSTVO BARISTE KOD KUĆE
SPECIFIKACIJE
ACCADEMIA
PREUZMITE
ČESTA PITANJA
MOŽDA ĆE VAM SE SVIDETI
BESANA
ANIMA CLASS
NERĐAJUĆI ČELIK
Garantovani kvalitet i neprestana strast za pravljenjem espresa.
Elegantan i moderan dizajn, obogaćen sa čeonim panelom od nerđajućeg čelika protiv dodira, čini ga savršenim za svaku kuhinju. Čelična kontura ovog uređaja obezbeđuje dug vek mašine.
Interfejs i intuitivni prikaz u boji pružaju jedinstveno i unapređeno iskustvo.
Zahvaljujući meniju sa pićem, možete upravljati i prilagoditi 8 željenih napitaka. U zavisnosti od izabranog pića, možete izabrati aromu, telo i temperaturu kafe, dužinu kafe ili mleka, nivo pre kuvanja i možete podesiti penu po vašem ukusu.
Sa ovim uređajem možete skuvati 7 unapred podešenih pića po želji sa samo jednim klikom.
Integrisana posuda za mleko peni mleko kako bi uklonila sve mehuriće i nečistoće. Rezultat je uvek savršena pena, uvek na pravoj temperaturi za pravljenje besprekornih kapućina i drugih napitaka na bazi mleka. Štaviše automatsko čišćenje temeljno čisti sve bez potrebe za pražnjenjem posude.
Za svaki napitak na bazi mleka možete izabrati i zapamtiti nivo pene između 4 opcije, od vrelog mleka do postojane i baršunaste pene.
Ova funkcija vam daje jedinstvenu mogućnost personalizacije intenziteta ukusa vašeg espresa. Ostvarite rezultat po meri tako što ćete između 3 izbora izabrati količinu mlevene kafe po šolji.
Otporni 100% keramički mlinovi izvlače najčistiju esenciju iz zrna kafe, sprečavajući pregrevanje i sagorevanje. Ovaj materijal garantuje dugotrajne performanse, tišinu i najbolji rezultat u šolji. Izaberite jednu od 8 opcija za prilagođavanje vašeg espresa, od najfinijeg mlevenja za snažan ukus, do najgrubljeg za lakšu kafu.
Otkrijte širok spektar ukusa okretanjem dugmeta. Okrenite ga desno da biste smanjili brzinu protoka i dobili puni espresso sa luksuznim debelim slojem krema, ili nalevo da biste povećali brzinu i okusili glatki i svetliji ukus.
Pored opcije kafe u zrnu, jednostavno rešenje za kuvanje različitih mešavina mlevene kafe, uključujući i kafu bez kofeina.
Ova opcija vam omogućava da započnete brzo čišćenje posude za mleko kad god poželite, pre ili posle kuvanja napitka.
Lako čišćenje i održavanje sa uklonjivom delovima za kuvanje koji se može prati pod slavinom i lako ponovo postaviti na svoje mesto. Ovo omogućava temeljno čišćenje mašine i svaki put daje najbolji rezultat u čaši.
Energetski efikasna integrisana ploča za šolju, od nerđajućeg čelika, idealna je za prethodno zagrevanje vaših šoljica za kafu.
Dva bojlera skraćuju vreme čekanja između pripreme espressa i ispuštanja pare za penušanje mleka.
KORISNIČKI INTEFEJS
TIP GRAFIČKOG INTERFEJSA
TFT DISPLEJ U BOJI
BROJ JEZIKA
VRSTE PIĆA
BROJ PODEŠAVANJA MLINA
GREJAČ ŠOLJE
BROJ VRSTI
8 (7 ONE-TOUCH)
ESPRESSO LUNGO / CAFFÈ LUNGO
COFFEE / CAFFÈ CREMA
VRUĆA VODA
PARA
PRITISAK PUMPE
PREDKUVANJE
OPCIJA MLEVENE KAFE
✔
PODEŠAVAJUĆA KOLIČINA KAFE
✔
PODEŠAVAJUĆA TEMPERATURA KAFE
✔ (3 NIVOA)
PODEŠAVAJUĆA KOLIČINA MLEKA
✔
PODESIVA PENA OD MLEKA
✔ (4 NIVOA)
✔
GAGGIA ADAPTING SISTEM
✔
KAPACITET REZERVOARA ZA VODU
1,6L
KAPACITET BOKALA ZA MLEKO
0,6L
KAPACITET POSUDE ZA ZRNA KAFE
350G
KAPACITET ZA KAFU
15-16 DOZA
ISTOVREMENO KUVANJE 2 ŠOLJE KAFE
✔
TEŽINA APARATA
KUĆIŠTE
CRNO OBOJENI METAL
PREDNJA STRANA
OTPORNA NA OTISKE
POSUDA ZA VIŠAK TEČNOSTI
METALNA
✔
NAPON
230V 50HZ 1500W; 120V 60HZ 1500W
POTROŠNJA ENERGIJE U STAND-BY REŽIMU
< 1W
TABLETE ZA ČIŠĆENJE, MAZIVO, KAŠIKA ZA MERICU
Našeg zvaničnog distributera za vašu državu možete pronaći na ovoj adresi: http://vvv.gaggia.com/vorldvide-en.
Posuda za kapanje, posuda za kafu, rezervoar za vodu, pannarello, cappuccinatore, CappinCup i vrč za mleko se mogu ukloniti i treba ih prati pod vodom iz česme, sa malo sapuna za suđe, ali bez abrazivnih supstanci i rastvarača. Grupa za kuvanje koja se može ukloniti mora se prati bez sapuna. Ploča za posudu za kapanje može se prati i u mašini za sudove.
Za uklanjanje kamenca iz vašeg aparata za kafu Gaggia koristite samo Gaggia sredstvo za uklanjanje kamenca, jedinstveno rešenje napravljeno da obezbedi odlične performanse mašine tokom vremena. Sirće i bilo koja druga sredstva za uklanjanje kamenca moraju se izbegavati. Nikada ne koristite sredstva za uklanjanje kamenca na bazi mineralnih kiselina, poput sumporne kiseline, hlorovodonične kiseline i sulfaminske kiseline. Ova sredstva za uklanjanje kamenca mogu oštetiti cev i sistem cevi u aparatu za kafu.
Kamenac je normalna posledica korišćenja mašine, a zavisi i od kvaliteta vode koju koristite. Mašinu je potrebno očistiti od kamenca kada vas na ekranu upozori da uradite to. Predlažemo da sledite postupak korak po korak ilustrovan u knjižici sa uputstvima i da koristite samo GAGGIA sredstvo za uklanjanje kamenca koje je posebno namenjeno našim espresso aparatima.
Ovaj automatski ciklus ispiranja-koji se dešava kada se mašina uključi ili pređe u režim pripravnosti-neophodan je za održavanje krugova uvek čistim i za zagrevanje kola za kafu kako bi se garantovao izvanredan rezultat od prve upotrebe.
Uđite u „meni za piće“ klikom na treće dugme sa desne strane ispod ekrana. Odaberite piće koje želite da prilagodite, podesite dostupna podešavanja (aroma i temperatura kafe, dužina kafe i mleka, količina mlečne pene, prethodno kuvanje) pomeranjem strelica nagore i nadole, a zatim potvrdite sa dugmetom „OK“.
Takođe je moguće brže personalizovati i zapamtiti:
– Dužina kafe i mleka: pritisnite i držite dugme izabranog napitka 3 sekunde dok se na ekranu ne pojavi „MEMO“. Kada se dostigne željena količina, pritisnite „STOP“. Dužina se memoriše za sledeću upotrebu.
– Aroma kafe: kliknite na dugme sa zrnom kafe i izaberite nivo od 1 (svetlo) do 3 (intenzivno)
Predlažemo da koristite punomasno hladno mleko (na oko 5 ° C / 41 ° F), sa sadržajem proteina od najmanje 3% i sadržajem masti od najmanje 3,5%. Proteini će uključiti vazduh u kremu, dok će je masti učiniti gustom i postojanom. Dokazano je da polumasno kravlje mleko, neko mleko bez laktoze i sojino piće daju dobre rezultate.
Pravilno mlevenje je od suštinske važnosti za pravljenje autentičnog italijanskog espressa: neće biti previše grubo ili ćete dobiti vodenastu kafu, a ne prefinu ili kafa neće izaći. Štaviše, različiti pasulj najbolje reaguje sa različitim veličinama mlevenja. Optiaroma omogućava regulisanje količine mlevene kafe koja se koristi po šolji, za lagan ili snažan ukus prema željama. Dodavanje više kafe otežava prolaz vode, usporavajući vreme ekstrakcije i rezultirajući jačom kafom. Prethodno kuvanje utiče na intenzitet i moglo bi se podesiti da ima jaču kafu. Ovim postupkom mlevena kafa se navlaži vrelom vodom nekoliko sekundi pre samog kuvanja, oslobađajući širi raspon aroma.
Moguće je podesiti postavke mlevenja pritiskom i okretanjem dugmeta u posudi za zrna kafe, po jedan podeljak, i to samo dok mašina melje. Možete birati izmedju različitih postavki od postavke za svetlo pržena zrna kafe do tamnih prženih zrna kafe. Osetićete razliku nakon 2-3 kuvanja.
Mašina ima podrazumevana podešavanja, ali lako možete napraviti svoj lični i prilagođeni espreso samo sledeći ove jednostavne predloge_
1. Uvek birajte mešavine visokog kvaliteta. Mešavine sa Arabicom odlikuju se većom kiselošću i aromatičnijim ukusom, dok mešavine sa više Robuste imaju jači ukus.
2. Obavezno uključite mašinu nekoliko minuta pre upotrebe, kako bi se pravilno zagrejala. Ovo garantuje savršeno izvlačenje svih aroma kafe.
3. Pomoću funkcije Optiaroma podesite količinu mlevene kafe. Moguće je birati između 3 različita podešavanja: lagano, srednje, jako. Pritisnite dugme ili odaberite opciju u meniju pića.
4. Regulišite kremasti sloj i teksturu vašeg espressa okretanjem dugmeta SBS na prednjoj ploči. Skrenite levo da biste dobili bogatiji sloj krema i jači espresso, ili skrenite desno za svetliji i delikatniji ukus.
5. Podesite dužinu vašeg espressa kroz meni pića. Za tradicionalni italijanski espresso, podesite ga na 30 ml.
6. Aktivirajte i regulirajte pripremu za još intenzivniji ukus. Prvi tuš sa toplom vodom navlaži mlevenu kafu pre samog kuvanja, kako bi se izvukle sve arome kafe.
7. Podesite veličinu mlevenja među 8 dostupnih izbora pritiskom i okretanjem dugmeta unutar posude za pasulj, samo kada mašine za mlevenje rade. Za jači ukus ili za svetlo pečeni pasulj, izaberite sitnije mlevenje, dok za svetliji ukus ili tamno pečeni pasulj izaberite grublje mlevenje.
Ako preferirate da postignete odlične rezultate na brz način, superautomatska mašina vam više odgovara. Opremljena patentiranom mehanizmom za pripremu kafe, pravi esppresso, cappuccino i druge tople napitke pritiskom na dugme, koje možete prilagoditi po želji u nekoliko lakih koraka. Štaviše, integrisani 100% keramički mlinovi omogućavaju vam da pri svakoj upotrebi pijete sveže mlevenu kafu i sačuvate sve arome. Dok, ako volite da proživljavate rituale bariste kod kuće, ručna mašina je pravi izbor. Učenje kako se pravi besprekoran esppresso zahteva strpljenje i praksu, ali definitivno vredi.